MEMOMED 2017 + Ghid farmacoterapic alopat si homeopat, Editia 23 - 2 VOLUME

Alimentatia ANTIDIABET

Preț: 25,00 lei
Disponibilitate: în stoc
ISBN: 9789737664600
Editura:
Anul publicării: 2012
Pagini: 200
Format: 13x20

DESCRIERE

Alimentatia ANTIDIABET

Cuprins:

Introducere... 5
  • Farfuria sănătoasă prin excelenţa... 6
  • Faceţi mișcare ca să vă echilibraţi glicemia... 6
  • Diabetul şi alimentaţia... 9
  • Diabetul și riscurile pentru sănătate... 10
  • Diabetul crește riscurile... 11
  • antidiabet... 12
  • Câteva alimente indispensabile... 13
  • Despre avantajul de a fi mai activ zi de zi... 15
  • În farfuria diabeticului... 17
  • Meniul ideal... 18
  • La ce trebuie să fim atenţi?... 18
  • La zahăr... 18
  • La sare... 20
 
  • La grăsimi (rele)... 22
  • La porţiile mari... 23
  • La ritmurile alimentare proaste... 25
  • La mâncărurile gata preparate... 27
  • La lipsa de fibre... 29
  • La indicele glicemic (IG)... 30
  • La foamea irezistibilă, la ronţăitul dintre mese... 34


Cele 15 alimente magice antidiabet... 37

  1. Agar-agar – taie foamea... 37
  2. Apa minerală bogată în magneziu – zero calorii, maximum de binefaceri…... 38
  3. Avocado – anticolesterol... 39
  4. Broccoli – leguma care ne curăţă... 39
  5. Ceaiul – partener eficient... 41
  6. Cerealele integrale – mai mult gust, mai multe minerale... 42
  7. Drojdia de bere – curat crom!... 44
  8. Hrișca – IG inteligent... 44
  9. Lămâia – expertul în zaharuri lente... 46
  10. Mirodeniile și aromatele antidiabet – aromele magice... 46
  11. Ovăzul (fulgi, tărâţe) – cel mai bun mic dejun... 51
  12. Puiul – prietenul rinichilor... 52
  13. Spanacul – ochi pentru ochi... 53
  14. Usturoiul – protector cardiac... 53
  15. Zahărul de mesteacăn (xylitol) – alternativa gurmandă... 54


30 de meniuri antidiabet... 57

  1. 5 mic dejunuri cu IG diabet... 57
  2. 25 de dejunuri și de cine cu IG diabet... 59
  3. 100 de reţete magice antidiabet... 65
  4. Gustări Top IG... 67
  5. Budincă de morcovi cu curry... 68
  6. Bușeuri de hrișcă cu somon... 69
  7. Caviar de broccoli... 70
  8. Caviar de dovlecei cu seminţe de dovleac... 71
  9. Ciorbă de dovleac cu nuci... 73
  10. Ciorbă rece de avocado cu tarhon... 74
  11. Cremă de broccoli cu alune de pădure... 75
  12. Gazpacho de pește... 76
  13. Lămâie umplută cu sardele... 77
  14. Rulouri cu ciuperci... 79
  15. Rulouri de dovlecel... 81
  16. Supă rece detox... 82
  17. Salată marocană de vinete... 83
  18. Salată de morcovi... 85
  19. Salată de napi... 86
  20. Salată de soba... 87
  21. Tagliatelle de dovlecei cu sos de tomate... 89
  22. Tarte mici cu ghiveci de legume... 91
  23. Sendvișuri și salate pentru un dejun rapid... 93
  24. Bruschete cu ton... 94
  25. Salată de fasole boabe albă cu nuci... 95
  26. Salata fermierei... 96
  27. Salată de grâu cu brânză de capră și verdeaţă... 97
  28. Salată light de pui cu grepfrut... 98
  29. Salată de kasha cu cod... 99
  30. Salată de linte cu păstrăv... 101
  • Sendviș Pui Tradiţional... 103
  • Sendviș Paris-Reykjavik... 104
  • Tabouleh de quinoa cu creveţi... 105


Alte mâncăruri (unice)... 107

  1. Ciuperci umplute... 108
  2. Chifteluţe de carne ca în Orient... 109
  3. Cod cu cartofi dulci picanţi... 110
  4. Cod înăbușit ca în Orient... 111
  5. Curcan cu susan la wok... 112
  6. Dovleac gratinat cu pui și curcuma... 113
  7. Dovlecei la tavă cu curcuma... 115
  8. Frigărui de pui cu ghimbir... 116
  9. Macaroane gratinate cu ciuperci... 117
  10. Midii cu fenicul și tomate... 118
  11. Orez după reţetă catalană... 119
  12. Paste cu legume noi... 120
  13. Pui cu usturoi în folie de aluminiu... 121
  14. Quiche cu spanac... 122
  15. Quinoa cremoasă cu dovlecei... 123
  16. Somon cu boia de ardei în folie de aluminiu... 124
  17. Spaghete cu ficat de pasăre... 125
  18. Spanac cu fulgi de ovăz... 126
  19. Terină de legume cu sardele... 127
  20. Ton ca în Ţara Bascilor... 128
  21. Vinete umplute cu quinoa... 129
  22. Vită înăbușită cu ardei gras... 130
  23. Deserturi dulci... 133
  24. Bavaroază cu ciocolată... 135
  25. Bavaroază cu fructe roșii... 136
  26. Bavaroază cu lămâie... 137
  27. Brânză albă Tonus... 138
  28. Brioșe cu cacao... 139
  29. Brioșe cu sirop de arţar... 140
  30. Brioșe cu zmeură... 141
  31. Budincă cu ceai verde... 142
  32. Budincă cu măr și scorţișoară... 143
  33. Budincă cu fistic... 145
  34. Carpaccio de pepene galben cu lămâie verde... 146
  35. Chec cu ovăz și banană... 147
  36. Ciocolată cu grâu și stafide... 149
  37. Cireșe cu vin roșu... 150
  38. Clementine cu cremă... 151
  39. Compot de mere cu șofran și fistic... 152
  40. Compot de prune brumării cu mirodenii... 153
  41. Compot raw food cu 3 fructe... 154
  42. Cremă foarte neagră pentru tartine... 155
  43. Cremă de ciocolată... 156
  44. Cupe soia-afine... 157
  45. Desert cu cireșe... 158
  46. Desert cu dovleac... 159
  47. Fondant cu ciocolată... 160
  48. Fondante cu pere... 161
  49. Gazpacho de fructe Energie... 162
  50. Granita de pepene... 163
  51. Mere la cuptor... 164
  52. Mere în aspic... 165
  53. Mere la cuptor umplute cu ciocolată... 167
  54. Mere și ananas în folie de aluminiu... 168
  55. Negrese cu fasole boabe roșie... 169
  56. Ovăz cu lapte și fistic... 170
 
  • Pătrăţele crocante de ciocolată... 171
  • Prăjitură Cherry... 172
  • Prăjitură cu fulgi de ovăz... 173
  • Prăjitură de vară... 175
  • Piersici gratinate cu scorţișoară și portocale... 177
 
  • Pom-pom cake... 178
  • Quinoa cu lapte... 179
  • Salată marocană de portocale... 180
  • Salată de căpșune cu ceai și lămâie... 181
  • Sorbet de cacao... 183
  • Supă balineză... 184
  • Spumă de căpșune... 185
  • Supă de pere... 187
 
  • Tabouleh de quinoa cu căpșune... 188
  • Tartar de ananas cu ghimbir... 189
  • Terină fondantă cu mere și merișoare... 190
  • Terină de fructe roșii cu ceai... 191

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie
Created in 0.0274 sec