Cultura legumelor în câmp şi solarii

Cartea „Cultura legumelor în câmp şi solarii” este utilă tuturor celor care s-au hotărât să practice cultura legumelor la o scară mai mică sau mai mare. Ea conţine o mulţime de informaţii practice începând cu alegerea speciilor de legume, înfiinţarea culturilor de legume, lucrări specifice culturilor în câmp deschis şi respectiv în sere sau solarii, recoltarea, condiţionarea şi păstrarea legumelor, tehnologii de cultură pentru 33 de soiuri de legume, calendarul lucrărilor în sere şi solarii, calendarul lucrărilor în câmp deschis etc.
Cuprinsul cărţii „Cultura legumelor în câmp şi în solarii”:

* Importanţa cultivării legumelor
* Particularităţile biologice ale legumelor şi cerinţele lor faţă de factorii de mediu
o Originea plantelor legumicole
o Criterii de clasificare a plantelor legumicole
o Relaţiile plantelor legumicole cu factorii de mediu
* Sisteme de cultură a plantelor legumicole
* Baza tehnico-materială necesară producerii legumelor
* Programarea culturilor legumicole în cursul anului
o Alegerea speciilor
o Stabilirea asolamentelor legumicole
o Culturi succesive de legume
o Culturi asociate de legume
o Culturi legumicole intercalate
o Stabilirea unui program de culturi legumicole
* Pregătirea terenului şi a spaţiilor pentru cultura legumelor
o Pregătirea terenului pentru cultură
o Pregătirea terenului şi a adăposturilor din mase plastice pentru culturi protejate
o Pregătirea serelor şi a răsadniţelor pentru cultura forţată
* Pregătirea seminţelor şi producerea răsadurilor de legume
o Pregătirea seminţelor
o Inventarul şi materialele necesare
o Cum calculăm spaţiile de care avem nevoie pentru producerea răsadurilor de legume
o Fluxul tehnologic la producerea răsadurilor
* Înfiinţarea culturilor legumicole
o Înfiinţarea culturilor legumicole în câmp
o Înfiinţarea culturilor prin plantarea materialului săditor
o Înfiinţarea culturilor legumicole protejate
o Înfiinţarea culturilor legumicole forţate
o Lucrări de îngrijire aplicate culturilor legumicole
o Lucrări de îngrijire aplicate solului
o Lucrări de îngrijire aplicate plantelor
* Recoltarea, condiţionarea şi păstrarea legumelor
o Recoltarea legumelor
* Producerea seminţelor de legume în gospodărie
o Recoltarea, condiţionarea şi păstrarea seminţelor de plante legumicole
* Măsuri specifice de protecţia muncii în legumicultură
* Tehnologii de cultură
o Cultura tomatelor
o Cultura ardeiului
o Cultura vinetelor
o Cultura morcovului
o Cultura pătrunjelului pentru rădăcină
o Cultura păstârnacului
o Cultura ţelinei pentru rădăcină
o Cultura ridichilor
o Cultura sfeclei roşii
o Cultura cepei
o Cultura usturoiului
o Cultura prazului
o Cultura verzei albe
o Cultura verzei roşii
o Cultura verzei de bruxelles
o Cultura conopidei
o Cultura guliei
o Cultura fasolei de grădină
o Cultura mazării de grădină
o Cultura bamelor
o Cultura cartofului
o Cultura castraveţilor
o Cultura dovlecelului
o Cultura pepenelui galben
o Cultura pepenelui verde
o Cultura salatei
o Cultura spanacului
o Cultura cicoarei de grădină
o Cultura hreanului
o Cultura leuşteanului
o Cultura tarhonului
o Cultura mărarului
o Cultura cimbrului
* Calendarul lucrărilor în legumicultură
* Calendarul lucrărilor în sere şi solarii
* Construcţiile folosite pentru cultura protejată a legumelor

Alte cărţi scrise de Prof. univ. dr. Victor Popescu:

* Cultura legumelor de vară-toamnă
* Producerea materialului săditor pentru legume, pomi şi viţa de vie
* Producerea răsadurilor de legume

Alte cărţi scrise de Prof. Angela Popescu:

* Cultura legumelor de vară-toamnă